ANCIENNE ABBAYE DE BELLELAY : RESTAURATION DU VERGER EN ESPALIER

Les arbres en espalier, ornant les murs des terrassements de l’abbaye sous la route de Bellelay au Pichoux, ont été délaissés durant une dizaine d’années. Ils ont de 30 à plus de 100 ans. Ce verger historique est en cours de restauration sous l’égide de l’association Fructus. Les lacunes seront comblées dès l’hiver 2026–2027 avec des arbres de formes travaillées comme on en trouvait jadis dans les jardins soignés, en particulier du clergé et de la noblesse. Ils seront greffés de variétés présentes historiquement en altitude dans la région.

Cette présentation doit servir à la préservation d'un patrimoine précieux, qui accompagne le bâti.